Producción de chocolate con agrobiodiversidad.
Nuestros pequeños agricultores son expertos en agricultura sostenible y tenemos varios sitios que puede visitar para descubrir cómo se cultiva el cacao de forma ecológica, en chagras (con otras especies para aumentar el rendimiento y reducir las plagas) y mucho más.
Durante la temporada se puede participar en la plantación agroforestal de cacao, o en la cosecha. Nada sabe mejor que el cacao silvestre de la selva, que es una especie diferente y muy apreciada por su valor medicinal.
El cacao no es sólo chocolate: forma parte de una tradición ancestral. En muchas comunidades indígenas, el cacao silvestre tiene una función medicinal.
Cada tableta de chocolate que compre apoya directamente a pequeños agricultores comprometidos con la biodiversidad, la agrosilvicultura y la conservación de la selva tropical. Aquí, la sostenibilidad no es una moda, es una forma de vida.
Venga, plante, recolecte, pruebe y aprenda. Tanto si quiere ensuciarse las manos como si simplemente quiere disfrutar del cacao en su lugar de origen, tenemos algo especial para usted. Nuestros recorridos también le conectan con las historias de los guardianes del cacao: las familias que, con paciencia y dedicación, han rescatado variedades autóctonas casi extinguidas. Cada grano que cosechan lleva consigo conocimientos tradicionales y una visión de futuro que apuesta por la soberanía alimentaria y la regeneración de los bosques.
Nos especializamos en ecosistemas biodiversos, protegidos de forma justa por los lugareños, y en viajes conscientes. Para nosotros es importante que los viajeros se preparen adecuadamente para tener una experiencia significativa de conexión, intercambio cultural y conexión directa con la Naturaleza, ¡que es impresionante! Nosotros 💜 ¡ecoturistas!
