Visita a una granja en activo
Los pequeños agricultores son algunas de las personas más capaces y con más talento del planeta. Recorre una granja en activo para ver cómo se cultivan a mano los superalimentos, se trata a los animales con compasión y se combina la ecología natural con miles de años de cultivo regenerativo.
El conocimiento de cómo vivir de forma sencilla, en un entorno abundante, se ha olvidado en un mundo industrializado. Matamos a los búfalos y los sustituimos por el trigo, que requiere mucho trabajo, y luego por máquinas que fabrican panes cada vez más blanqueados en nutrientes. ¿Cómo sería una historia alternativa?
